jaglane „Rafaello” (bez cukru, wegańskie)

Niedawno na blogu pojawił się przepis na jaglane „Ferrero Rocher” i jak do tej pory to najpopularniejszy przepis u Roślinnie nasyconej ;). Dzisiaj przyszła pora na kokosowe i delikatne jaglane kuleczki a’la „Rafaello”. Kto spróbuje? :).


Składniki na 20 sztuk:

  • 200 g suchej kaszy jaglanej
  • 200 g mleka kokosowego
  • 100 g wiórków kokosowych + kilka łyżek do obtoczenia kulek
  • 2 łyżki syropu klonowego/ z agawy
  • 0,5 szklanki wrzątku
  • garść pieczonych migdałów, nerkowców

Wykonanie:

  1. Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą. Zalej mlekiem kokosowym i 0,5 szklanki wrzątku i gotuj do wchłonięcia płynów.
  2. W piekarniku nagrzanym na 200 stopni przez 10 minut piecz orzechy
  3. Do ostudzonej kaszy dodaj pozostałe składniki poza orzechami i zblenduj.
  4. Gotowe orzechy pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj do gotowej masy i wymieszaj.
  5. Formuj kulki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
  6. Gotowe kuleczki umieść w lodówce i zjadaj z ulubioną herbatą ;).

Pokaz slajdów wymaga JavaScript.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Blog na WordPress.com. Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: