Ten przepis będzie raczej taką inspiracją, bo w śniadaniowej paciai może znaleźć się absolutnie wszystko! To świetny przepis na czyszczenie lodówki, ale nie tylko. Jedzenie ciepłych i pożywnych posiłków na śniadanie to coś, czego nauczyłam się kilka lat temu, podczas kursu z Ajurwedy. Przez wiele miesięcy, każdy dzień rozpoczynałam albo od jaglanki z jabłkiem, albo…
Składniki na 12 placków: 1 banan 130 ml mleka roślinnego – dałam owsiane (3/4 szklanki*) 115 g płatków owsianych (1 szklanka) 30-50g mąki z cieciorki** (od dwóch płaskich do dwóch czubatych łyżek) 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka sproszkowanej macy 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka syropu klonowego szczypta cynamonu, kurkumy i soli…
Składniki na jedną porcję: 80 g ugotowanej ciecierzycy 50 g banana 80 ml napoju owsianego 1 łyżeczka octu jabłkowego 17g masła orzechowego 2 łyżeczki ksylitolu łyżeczka sproszkowanej macy 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 30g mąki pszennej razowej 10g mąki z ciecierzycy szczypta cynamonu skórka z połowy ekologicznej cytryny 5g oliwy z oliwek Wykonanie: Do miski wrzuć…
Banalnie proste w przygotowaniu, pyszne, sycące i pełne roślinnego białka – właśnie takie są placki z czerwonej soczewicy :). Świetnie sprawdzą się jako posiłek po treningu. Koniecznie spróbujcie je z ogórkiem kiszonym <3. Składniki na 23 placki: Wykonanie: P.S. Do placków możecie dodać swoje ulubione dodatki np. pieczarki, paprykę, suszone pomidory, kukurydzę itd. 🙂 Z…
Składniki na 4 naleśniki: 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej (120g) 1 szklanka wody (220g) 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka ksylitolu szczypta soli szczypta kurkumy 1 łyżeczka oliwy z oliwek Składniki na białkowy „twarożek” z fasoli 220 g ugotowanej białej fasoli (1,5 szklanki) 140 ml mleka roślinnego (dałam po połowie kokosowego i owsianego) skórka z…
Składniki na jeden omlet: 80 g mąki z ciecierzycy (3/4 szklanki) 220 ml wody (3/4 szklanki) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka płatków drożdżowych spora szczypta czarnej soli Kala Namak szczypta pieprzu szczypta kurkumy łyżeczka oliwy z oliwek (do smażenia) Składniki dodatkowe: wszystko co lubisz :). Ja lubię omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, albo…
Po kilku waszych prośbach postanowiłam dodać na bloga przepis na moje ostatnie śniadanie. Jest to kolejna propozycja śniadania na diecie low FODMAP (dlatego np. dżem jest bez ksylitolu lub cukru. Jeżeli nie jesteś na takiej diecie możesz śmiało dosłodzić dżem wedle uznania). Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało :). Składniki na 0,5 litrowy słoik dżemu…
Wczoraj rozpoczęłam 8-tygodniową przygodę z dietą low FODMAP, polegającą na redukcji produktów bogatych w węglowodany fermentujące. Pomimo zdrowego odżywianie niestety nie zawsze czułam się dobrze i bardzo często (szczególnie po posiłkach, ale często również długo po nich) towarzyszyły mi wzdęcia. Nie zdawałam sobie sprawy, że to nie jest normalna reakcja po jedzeniu. Po konsultacjach z…
Granola robiona na patelni, to świetny pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Z podanych niżej składników wyjdą dwie porcje. Całość przygotowania zajmuje ok 10 minut :). Składniki na dwie porcje: 6 łyżek płatków owsianych 3 łyżki pestek dyni garść nerkowców 2 daktyle 1 łyżka syropu z agawy 0,5 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Na rozgrzaną patelnię wrzuć…
Pankejki najczęściej pojawiają się u mnie w wolne dni, kiedy mam dużo czasu na powolne śniadanie, herbatę i dobrą książkę :). Wczoraj miałam dokładnie taki poranek i tym razem przygotowałam cytrynowo-owsiane pancakes. Podałam je z przepysznym musem z awokado i masła orzechowego oraz konfitur z borówek. To są zdecydowanie najlepsze pankejki jakie do tej pory…