fasolakia

fasolakia

Przepis inspirowany greckimi wakacjami w nadmorskiej Selianitice 🙂 Składniki (na 3 duże porcje): 800 g zielonej fasolki szparagowej 1 duża cebula 3 bardzo duże pomidory 3 ząbki czosnku 200 ml dobrej jakości oliwy z oliwek (+ odrobina dodatkowo) ok. 150-250 ml wody 2 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki pieprz Wykonanie: Wszystkie warzywa porządnie umyj. Natnij skórkę…

komosa ryżowa z pieczonymi warzywami i pysznym sosem pomidorowym

komosa ryżowa z pieczonymi warzywami i pysznym sosem pomidorowym

Przepis na ten obiad był w 100 % improwizowany i w moim przypadku zero waste! W sobotę specjalnie nie zrobiłam zakupów, żeby w niedzielę bez handlu zużyć wszystko co mam w kuchni. Kiedy przyszła pora na obiad przeszukałam szafki i lodówkę i zaczęłam kombinować ;). Obiad wyszedł przepyszny, bardzo sycący i przede wszystkim zdrowy. Komosę…