Dzisiaj dzielę się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako samodzielna potrawa, ale również świetnie pasuje jako dodatek do obiadu, kanapek, pasztetów itp. Często decyduję się na przygotowanie jej na rodzinne obiady czy imprezy. Składniki: 1 batat 200 g świeżego szpinaku 10 suszonych pomidorów 50 g pieczonych nerkowców…
Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo prostą dwuskładnikową sałatkę z pysznym majonezem! Zróbcie od razu podwójną porcję, bo ostrzegam, że bardzo szybko znika! Dwuskładnikowa sałatka z przepysznym czosnkowo-ziołowym wegańskim majonezem Przepis na czosnkowo-ziołowy wegański majonez: 1/3 szklanki mleka sojowego 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy (ja swoją robiłam samodzielnie bez octu)…
Jarmuż polubiłam stosunkowo niedawno. W tym sezonie gości w mojej kuchni praktycznie kilka razy w tygodniu w różnych odsłonach. Jarmuż jest cennym produktem w kuchni wegańskiej. Bogaty jest między innymi w wapń, witaminę C, witaminę K oraz posiada właściwości przeciwzapalne. Dzisiaj, kupując jarmuż chciałam zrobić standardową sałatkę do obiadu z ogórkiem czy pomidorem. Jednak kiedy dziadek J. przyniósł mi w prezencie…