ciasto wegańskie

Banany pojawiają się w wielu wegańskich deserach: świetnie sprawdzają się jako baza do lodów, zastępują jajko w wypiekach, można przyrządzić z nich placki, wykorzystać jako słodki mus itp., a ponieważ uwielbiam wszelkiego rodzaju desery – banany mam zawsze w domu ;). Owoce i warzywa staram się kupować codziennie świeże – na szczęście stragan mam tuż…