Roślinny omlet

Roślinny omlet

Składniki na jeden omlet: 80 g mąki z ciecierzycy (3/4 szklanki) 220 ml wody (3/4 szklanki) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka płatków drożdżowych spora szczypta czarnej soli Kala Namak szczypta pieprzu szczypta kurkumy łyżeczka oliwy z oliwek (do smażenia) Składniki dodatkowe: wszystko co lubisz :). Ja lubię omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, albo…