placki z tofu (a la „twarogowe”)
Co jakiś czas Instagram „zalewają” zdjęcia placków twarogowych zrobionych na różne sposoby, szczególnie w wersji fit. Już od dawna miałam ochotę, żeby przygotować sobie takie placki na śniadanie. Teraz w moim menu nie ma nabiału, więc nie mogłabym zrobić sobie takich klasycznych, jednak wystarczyło trochę pokombinować i wyszły pyszne wegańskie placki z tofu, bezglutenowe, bez cukru…