soczewica

  • dal z brązowej soczewicy

    Chłodne jesienne dni zbliżają się wielkimi krokami, a poza kolejnymi warstwami ciepłych ubrań powinniśmy rozgrzewać się również jedzeniem ;). Dzisiaj mam dla Was przepis na dal z brązowej soczewicy z pyszną, aromatyczną dynią w pomidorowym sosie. Składniki: 200 g suchej brązowej soczewicy 10 pomidorów 1 duża czerwona cebula pęczek natki pietruszki 300 ml passaty pomidorowej…

  • |

    pasta z czerwonej soczewicy

    Przygotowywanie potraw z roślin strączkowych zazwyczaj powinno być zaplanowane trochę wcześniej, niż pół godziny przed podaniem posiłku ;). Jak z pewnością wiecie, większość z nich trzeba odpowiednio długo namaczać i następnie długo gotować. Najszybsza do przygotowania ze wszystkich strączków jest czerwona soczewica. Dlatego  dzisiaj, kiedy po powrocie z wakacji miałam pustą lodowkę, to właśnie z…