Pankejki najczęściej pojawiają się u mnie w wolne dni, kiedy mam dużo czasu na powolne śniadanie, herbatę i dobrą książkę :). Wczoraj miałam dokładnie taki poranek i tym razem przygotowałam cytrynowo-owsiane pancakes. Podałam je z przepysznym musem z awokado i masła orzechowego oraz konfitur z borówek. To są zdecydowanie najlepsze pankejki jakie do tej pory…
W tym roku pod choinką znalazłam m.in patelnię do panjeków :). Od razu po Świętach postanowiłam wykorzystać prezent i przygotowałam pomarańczowe pankejki, które podałam z resztką domowej masy makowej :). Koniecznie spróbujcie je w takiej wersji, dodatkowo polane syropem klonowym – pyszoności! Składniki (ok.10 dużych pankejków): 1 szklanka (300 ml) mleka sojowego sok z połowy…
Dzisiejsza propozycją śniadaniową są przepyszne wegańskie pancakes, które przygotowuje się bardzo szybko (zrobienie masy zajęło mi ok 4-5 minut 🙂 ). Podane z syropem klonowym, twarożkiem roślinnym i granatem smakują obłędnie! Jeśli będziecie chcieli zaskoczyć swoich najbliższych i przygotować im pyszne śniadanie – ten przepis jest właśnie dla Was! Składniki na 14 placków: 1 szklanka*…