Orkiszowe racuchy z Jabłkami (wegańskie)

Orkiszowe racuchy z Jabłkami (wegańskie)

Składniki na ok. 11 racuchów: 200 ml mleka sojowego 1 łyżka octu jabłkowego (ok. 15 ml) 1 łyżka cukru (15 g) szczypta cynamonu szczypta wanilii 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (lub 0,5 łyżeczki sody i 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej) 150g mąki orkiszowej 2 jabłka oliwa/olej do smażenia Wykonanie: W blenderze połącz mleko z octem….

racuchy z jabłkami (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru, bez drożdży)

racuchy z jabłkami (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru, bez drożdży)

W dzieciństwie jednym z moich ulubionych deserów były racuchy z jabłkami. Smaczne, szybkie w przygotowaniu i z kilku składników, które zawsze były w domu ;). Wystarczyło poprosić mamę o coś słodkiego i po kilku minutach mogłam rozkoszować się pysznymi plackami z jabłkiem ;). Dzisiaj mam dla Was przepis na wegańską i równie pyszną wersję tradycyjnych…