Najlepszy makaron z bakłażanem
Smacznego! 💜
jarmuż z pieczoną dynią
Warzywem, które najbardziej kojarzy mi się z jesienią jest dynia. Idealnie sprawdza się w słonych i słodkich daniach i mogłabym ją jeść codziennie. Co prawda do kalendarzowej jesieni mamy jeszcze kilka dni i pogoda za oknem nie wskazuje na tę porę roku, ale ja już przygotowuję się z przepisami na chłodne dni i wieczory ;)….
komosa ryżowa z pieczonymi warzywami i pysznym sosem pomidorowym
Przepis na ten obiad był w 100 % improwizowany i w moim przypadku zero waste! W sobotę specjalnie nie zrobiłam zakupów, żeby w niedzielę bez handlu zużyć wszystko co mam w kuchni. Kiedy przyszła pora na obiad przeszukałam szafki i lodówkę i zaczęłam kombinować ;). Obiad wyszedł przepyszny, bardzo sycący i przede wszystkim zdrowy. Komosę…
kotlety z dyni
Dynia jest jednym z moich ulubionych warzyw. Można przyrządzić z niej pyszne desery, ciasta, rozgrzewającą jesienną zupę, albo po prostu zjeść pieczoną w aromatycznych ziołach. Ostatnio na straganie kupiłam śliczną dynię hokkaido. Ta odmiana jest bogata m.in w witaminę A, C, B oraz marko- i mikroelementy takie jak: wapń, fosfor, potas, żelazo. Im intensywniejszy kolor…