pasta ze słonecznika z ogórkiem kiszonym i koperkiem
Dzisiaj mam dla Was prosty i szybki przepis na pyszną pastę kanapkową. Wystarczy, że wieczorem namoczycie szklankę pestek słonecznika a rano zblednujecie wszystkie składniki!
Składniki:
- 1 szklanka* pestek słonecznika (namoczonych przez noc)
- pół szklanki ogórków kiszonych pokrojonych w kostkę (2 średniej wielkości)
- 1 pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- pół cytryny
- sól, pieprz
*moja szklanka ma pojemność 300 ml.
Wykonanie:
- Szklankę pestek słonecznika zalej wodą i zostaw na noc.
- W naczyniu blendera zmiksuj wszystkie składniki.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem
- Gotowe! 🙂
Ten czosnek zupelnie zdominowal smak niestety :/ Nie czuc ani ogorka, ani koperku. Ta pasta bylaby lepsza bez czosnku
dziękuję za komentarz! Usunęłam z przepisu określnie „spory” przy ząbkach czosnku. Ja uwielbiam czosnek i zazwyczaj dodaję go naprawdę dużo, ale faktycznie każdy ma inne gusta. Na początku można poeksperymentować z małymi ząbkami, albo tak jak Pani zasugerowała pominąć ten składnik. Pozdrawiam serdecznie 🙂